venerdì 4 gennaio 2013

Pane fatto in casa/Home bread

Una delle cose che adoro fare in casa è il pane. Mi piace quando il suo profumo lentamente avvolge tutta la casa e mi diverto a creare tipi di pane con ingredienti vari!
Questo che vi mostro è semplice da realizzare, ha pochi ingredienti ed è molto gustoso! Dimenticavo!... è preparato con la macchina del pane!!


Ecco le foto ....




e la ricetta...


305 ml di acqua
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di zucchero
560 gr di farina bianca
130 gr di farina integrale 
2 cucchiaini di lievito secco
100 gr. di noci sgusciate (aggiunte al beep)
programma base o pane bianco







Lo so...direte voi che fatto a mano è un'altra cosa... ma ci vuole più tempo a disposizione...qui metti tutti gli ingredienti secondo un ordine ben preciso e via...ti ritrovi il pane pronto da mangiare!! Sono anni che uso questa macchina del pane e la trovo davvero fantastica!
Bon Appetit!

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